
1. 콜드체인 물류의 개념과 국제물류에서의 중요성콜드체인 물류(Cold Chain Logistics)는 일정한 저온 상태를 유지하며 제품을 운송, 보관, 유통하는 물류 시스템을 의미한다. 이는 신선 식품, 의약품, 화학제품 등 온도 변화에 민감한 제품의 품질을 보장하기 위해 필수적인 국제물류 프로세스다. 특히 글로벌화가 가속화되면서 신선 식품의 국제 교역이 증가하고 있으며, COVID-19 팬데믹을 계기로 백신 및 바이오 의약품 운송의 중요성이 부각되면서 콜드체인 물류는 더욱 주목받고 있다.콜드체인 물류는 일반 물류보다 높은 수준의 기술력과 관리가 필요하다. 국제 운송 과정에서 온도 변화가 발생하면 제품의 품질이 저하될 수 있기 때문에, 전 과정에서 온도를 철저히 유지하는 것이 중요하다. 이를 위해 냉장..